Składniki

  • 8 jajek POLSKA KURKA
  • 5 pomidorów suszonych z oleju RUSTICA
  • 80 g sera koziego LES CROISES
  • 1 łyżka majonezu RUSTICA
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • świeży tymianek
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Jajka ugotować na twardo. Ugotowana jajka obrać ze skorupek, przekroić na pół i wydrążyć żółtka.
  2. Do żółtek dodać suszone pomidory, kozi ser, majonez, zioła prowansalskie i zmiksować na jednolitą masę. Przyprawić solą.
  3. Gotową masę przełożyć do rękawa cukierniczego i faszerować nią połówki białek.
  4. Przyprawić pieprzem i udekorować świeżym tymiankiem.